Při návštěvě budete moci degustovat vytříbené vzorky z následujících odrůd:

  • Veltlínské zelené - suché víno s vyšší šťavnatou kyselinkou s mandlovým aroma přecházejí chutí do tónů zeleného pepře a papriček
  • Ryzlink vlašský - suchý, ovocný vlašák s květinovým aroma z podařeného ročníku
  • Ryzlink rýnský - polosuchý, lipový, meruňkovo-broskvový až rynglový nazrálý ryňák přecházející do tropických tonů
  • Sauvignon - polosuchý jemný, grepový sauvignon, který ve vůni připomíná akátové tóny přecházející do rybízu a angreštu s chůtí pomela
  • Rulandské bílé - polosuchá, jemná, harmonická, ovocná rulanda s chutí přezrálé hrušky
  • Rulandské šedé - polosuchý, ovocný harmonický šeďák bez výrazných kyselin k celovečernímu popíjení
  • Zweigeltrebe rosé - jemné, jahodově-malinové polosuché rosé k pohodovému pití
  • Svatovavřinecké - suchý, povidlovo-švestkový vavřinec, který zrál v dubovém sudu, připomínající tóny whiskey s vyšší kyselinkou
  • Pálava - polosladká, zajimavá, vůně rozinek a vanilky, zároveň, příjemná kyselinka
  • Muškát - polosuchý, krásně aromatický, bez výrazné kyseliny
  • Tramín červený - nádherně šeříkový, aromatický, polosladký s vůní růže
  • Robinia-Quercus: MT/SG - extra suché bílé víno zrající v sudech akátu a dubu
  • BuBLin - cuvéé PAL, MT a RŠ - zlatavé, ovocné, ale přesto plné, tělnaté perlivé a nazrálé frizzante pro milovníky bublinek v polosuché verzi
  • Rulandské modré - plné extraktivní červené s vanilkovou příchutí získanou dlouhodobým zráním v barrique
  • Cuvéé RR/RB/SG - podařená coupage jmenovaných odrůd v nové výsadbě se všemi pozitivy
  • Aurelius - ovocný aurelius připomínající vyzrálé jablka přecházející v nazrálé lipové tóny
  • Chardonnay - vyvážené chardonnay s chutí trop. ovoce (banánovo-vanilkové)