Zajímavosti:
Budete překvapeni, kolik zajímavostí se můžete dozvědět o víně. O některých z nich Vám povyprávíme:
- doba vzniku výroby vína
- jakého stáří může dosáhnout vinice
- proč se vinař musí starat o vinici
- co je to konvenční, integrovaná a ekologická ochrana vinic
- jak ovlivní globální oteplování vína u nás
- množství vyrobeného kyslíku vinicí
- kořenový systém révy
- počet bakterií ve vinici
- proč se jednotlivá vína ze stejných poloh tak zásadně během let liší
- proč existují tisíce odrůd moštových vín
- víno může prospívat i škodit zdraví (francouzský paradox)
- jaké látky vůbec obsahuje víno
- jaký proces se děje a co vzniká při kvašení vína
- proč neexistuje víno bez konzervačních látek
- ekonomická stránka vína
- investování do vína
a spoustu dalších zajímavých informací uslyšíte při našich ochutnávkách.